ブルーベリーの育て方: 完全ガイド

ブルーベリーは、その酸味と心臓、骨、皮膚、および血圧の健康を助ける能力のために多くの人に愛されている美味しくて健康的な果物です. ブルーベリーはおいしい実を結ぶだけでなく、植えられた環境を美しくするため、造園で人気があります。 それらは、米国の耐寒地帯の大部分で栽培でき、実質的に害虫​​が発生しません。

この記事では、ブルーベリー植物に関するいくつかの興味深い事実を探り、自宅で比較的簡単に栽培する方法の基本を分析します.

ブルーベリーの学名と歴史

ブルーベリーは多年生の植物で、小さな青い実をつけます。 一般に、属にはかなりの数の種があります ワクシニア ブルーベリーと呼ばれるもの。 ただし種は Vaccinium corymbosum 商業的に、または家庭菜園で栽培されるブルーベリーの最も一般的な種です。 のメンバーとして ワクシニア 属であるブルーベリーは、クランベリー、ハックルベリー、ビルベリーなど、他の多くの食用ベリー植物と密接に関連しています。

属の自然範囲 ワクシニア かなり広く、その種の大部分は北米、ヨーロッパ、アジアに見られます。 ブルーベリーのように商業的に入手可能ないくつかの種は、北米原産で、野生のブルーベリーは米国と大西洋カナダ、栽培されたハイブッシュ ブルーベリーは米国の多くの州とブリティッシュ コロンビア周辺地域に自生しています。 何千年もの間、カナダの先住民は野生のブルーベリーを食べてきました。 20 世紀の変わり目に、ニュージャージー州はハイブッシュ ブルーベリーを栽培した最初の州になりました。

南半球では、オーストラリア、ニュージーランド、および南アメリカの一部の国などの国が、経済的な目的で北米からブルーベリーの種を生産しています. としても知られる、野生で収穫されたコロンビアのブルーベリー Vaccinium meridionale、これらの地域で広くアクセスできます。

の外側 Vaccinium corymbosum ブルーベリーの種に加えて、園芸家の間で人気のある種や品種が他にもあります. ローブッシュブルーベリー、または Vaccinium angustifolium、 耐寒性ゾーン 3 までは、最も寒い地域でよく育ちます。 それらは他の品種とは非常に異なる方法で成長し、約1フィートの高さに達し、這うように広がります. 米国北東部とカナダ南部に自生する果実は、果実に灰色がかった外観を与えるワックス状のコーティングがあります.

ハイブッシュ種とローブッシュ種を交配して作られる種を含むハーフハイブルーベリーは、最近の育種開発です. それらのほとんどは、最大 4 フィートの高さに達します。 ほとんど Vaccinium v​​irgatum、 またはラビットアイ ブルーベリーは、米国南東部で養殖されています。 それらは巨大で、最大 15 フィートの高さに達することがあり、この種の受粉には 2 つ以上の植物が必要です。

ブルーベリーの気候と耐寒性ゾーンの要件

ブルーベリーは、米国農務省の耐寒性ゾーン 3 から 9 で栽培できますが、その属の多くの種は寒冷地または高温地で栽培できます。 ブルーベリーは、pH が低いか酸性の土壌で、適度な夏と冬の寒さが続く、湿度の高い北部の限られた場所でしか生産できません。 ただし、低寒帯、極暖帯、および沿岸帯では、そのような気候に適応できるいくつかの新しい品種が利用可能です.

ブルーベリーの栽培時期

ブルーベリーの茂みを選ぶのに理想的なのは、樹齢 2 ～ 3 年の裸根の植物です。 古い植物は、新しい環境に適応し、より多くの移植ショックを経験するのにより長い時間を必要とします. ブルーベリーの茂みを育てるのに最適な時期は、春先から中頃です。 また、晩秋に USDA 耐寒ゾーン 6 以上に植えることもできます。

種からブルーベリーを始める vs. 成木を購入する

先ほど述べたように、種子よりも確立されたブルーベリー植物を購入する方が良いかもしれません. でも、チャレンジしたい方は種の発芽を試してみてください！ ブルーベリーは発芽してトレイで約2年間栽培する必要があるため、かなりの忍耐が必要です. ただし、見返りは間違いなく価値があります。

ブルーベリーの種は、最初に約 3 か月間冷凍庫に入れ、植える前に冬の冷却段階または「越冬」をシミュレートする必要があります。 ブルーベリーを解凍し、フードプロセッサーでつぶしたり、ブレンドしたり、すりつぶしたりすると、種子が柔らかくなり、底に沈みます. これにより、果実から種子を簡単に収穫できます。

暖かい地域では秋が種まきの理想的な時期ですが、寒冷地では春が理想的です。 まず、ミズゴケを使って平らなトレイを並べます。 種を追加した後、追加のコケで種を覆います。 トレーを華氏 60 ～ 70 度の部屋に置き、新聞紙で覆います。 コケに完全に霧吹きをし、毎日乾燥するまで霧吹きを続けます。

苗が出てきたら、約 1 か月かかりますが、新聞紙を外してトレイを明るい直射​​日光の当たる場所に置いておくことができます。 苗木は、高さが 2 ～ 3 インチになったら、ピート モス、砂、土を均等に混ぜたものに入れることができます。 乾燥しないように霧吹きを続けます。 2 年目の春、霜の危険がなくなると、庭に植えるのに十分な大きさになるはずです。

ブルーベリーの育て方

十分な日光を浴びながら、激しい突風から適切に保護された場所を選択してください。 大きな木や茂みの近くに植物を置かないようにします。これらの場所は日陰になったり、植物と栄養素や湿気を奪ったりする可能性があります。 植栽エリアに効果的な土壌排水があることを確認してください。 土壌を緩く、酸性に保ち、水はけをよくするために、植え穴にピートモスを追加します。 ブルーベリーは大きな鉢に植えることもできます。

ブルーベリーの茂みは、約 4 ～ 5 フィート間隔で一列に並べ、隣接する列は約 10 フィート離して配置する必要があります。 裸根の植物の根を穴に広げ、土で覆い、根球が土の表面から0.5インチより深くならないようにします。 コンテナ栽培のブルーベリーは、育苗ポットと同じ深さに植える必要があります。

ブルーベリーは自家受粉植物です。 2 つ以上の茂みを植えると最良の結果が得られますが、3 つがはるかに望ましいです。 他家受粉が確実に行われるように、選択した品種が同時に開花することを確認してください。

ブルーベリーの土壌と肥料の要件

ブルーベリーを栽培する土壌の pH は 4.0 から 5.0 の間でなければなりません。 同様に、彼らは有機物を多く含む土壌で繁栄します. あなたの庭に厚い粘土質の土壌がたくさんある場合、ブルーベリーは、土壌のpHと組成を調整できる隆起したベッドでよりよく育ちます. 厚い粘土よりも砂質土壌が好まれます。

植えた後、マルチの層を追加します。 木材チップ、おがくず、または松葉は、土壌の酸性度を維持するのに役立ちます. ブルーベリーを生産するのに理想的な土壌pHを得るために、植える前の季節に土壌を変更するのが最善です. 必要に応じてpHを下げるには、庭の硫黄を土壌の上部6インチに追加します. また、近所の園芸用品センターで土壌をテストして、必要な硫黄の量を調べることもできます. ブルーベリーの優れた土台を確実に作成するために、植え付けを開始する前に土壌を再テストすることをお勧めします。 土壌の pH は元のレベルに戻ることが多いため、毎年土壌の改良を続ける必要があります。

ブルーベリーの生育の最初の年は、肥料を与えないようにします。 植物が定着する前は、根は塩分に敏感です。 ブルーベリーが 1 年間成長したら、餌を与え始める重要な時期が 2 つあります。花のつぼみが最初に開くときと、果実が成長し始めるときです。 定期的な雑草の除去は、ブルーベリーの茂みが土壌の栄養素を他の植物に奪われるのを防ぐのに役立ちます.

ブルーベリーの水分要件

少なくとも週に一度は、ブルーベリーの植物に深い水をまくようにしてください。 根が弱いため、ブルーベリーは毎週少なくとも数インチの水を必要とし、乾期にはさらに多くの水を必要とします. 自動散水システムを使用して、人間の介入をほとんど必要とせずに植物に一定の水を供給することもできます.

ブルーベリーの温度と湿度の要件

ブルーベリーの種類によって、必要な温度が異なります。 サザンガーデン用に設計されたハイブッシュの品種は凍結条件に耐えることができますが、古典的なハイブッシュの品種は湿った空気と寒い冬の環境を好みます. 一般に、60 ～ 70 度が理想的です。

ブルーベリーの日光要件

最適な成長と結実のために、ブルーベリーの茂みは完全な日光を必要とします. これは、ほとんどの場合、ブルーベリー植物が直射日光に 6 ～ 8 時間当たることを意味します。

ブルーベリーが収穫できるようになるまでどのくらいかかりますか?

成熟したブルーベリーの茂みは、成熟するまでに約 10 年かかりますが、これは非常に長い寿命を持っていることも意味します。 ベリーの収量が見られるようになるまでに2年または場合によっては3年かかりますが、待つ価値は十分にあります. これはあなたが我慢する必要がある植物のタイプです！

一般的に、ブルーベリーは 6 月から 8 月にかけて収穫できます。 ほとんどのブルーベリーの茂みは 3 年目に実をつけ始めますが、6 年目くらいまで完全に実を結ぶことはありません。 1 つのブルーベリーの木から約 8 クォートのベリーを生産できます。 早生、中生、晩生などの 2 つ以上の茂みを育てることで、ブルーベリーの収穫期間を大幅に伸ばすことができます。

ブルーベリーは、いつ収穫できるかを判断するために味見をしなければなりません。 熟したブルーベリーは茎から簡単に外れます。 果実が青くなったら、1 週間ほどそのままにしておくと、より甘い果実になります。

ブルーベリー コンパニオン プラント

最高のブルーベリー コンパニオン プラントは、酸性土壌で繁栄し、ミツバチのように受粉媒介者を引き寄せます。 ブルーベリーの茂みは、イチゴ、シダ、ヒイラギ、アジサイ、ライラックなどの植物がある庭に置くことをお勧めします。

ブルーベリーに十分な注意を払い、適切な継続的なメンテナンスを行うことができれば、新鮮な果物をかなり長く楽しむことができます. それはすべて忍耐に帰着します。 このガイドの調査結果を参考にすると、ブルーベリーは本当に楽しく簡単に育てることができます。

次に：