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스타벅스는 단 9개월 만에 AI 재고 도구를 포기했습니다.

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때로는 AI가 일기 예보를 미세 조정하거나 장애인의 삶을 개선하는 데 도움이 됩니다. 어떤 때에는 페퍼민트 시럽 한 병과의 싸움에서 패배하기도 합니다. 스타벅스 CEO 브라이언 니콜(Brian Niccol)은 스타벅스가 직원들에게 불과 9개월 만에 AI 재고 프로그램을 폐기하겠다고 말한 후 상황에 처하게 됐다.

스타벅스는 2025년 9월 북미 매장에 “자동 계산” 소프트웨어를 출시했습니다. NomadGo와 협력하여 개발된 AI 기반 도구는 재고 추적 속도를 높일 예정이었습니다. 직원들은(교체품을 보관하고 있는 것을 두려워할 가능성이 있음) 모바일 장치를 사용하여 선반에 있는 품목을 스캔했습니다.

아이디어는 간단했습니다. 우유와 시럽을 계산하는 지루한 작업을 자동화하고 정확도를 높이며 공급망을 최적화하는 것이었습니다. AI 혁명에 오신 것을 환영합니다.

이후 삭제된 CTO Deb Hall Lefevre의 9월 블로그 게시물은 모카 프라푸치노의 휘핑크림만큼 진한 광고를 내세웠습니다. “휴대용 태블릿을 사용하여 빠르게 스캔하면 파트너는 재고가 무엇인지 즉시 확인할 수 있습니다. 차가운 거품, 귀리 우유 또는 카라멜 드리즐을 항상 사용할 수 있습니다.”라고 읽었습니다. “고객은 언제든지 원하는 방식으로 음료를 즐길 수 있으며 파트너는 밀실에서 보내는 시간을 줄이고 제작 및 연결에 더 많은 시간을 할애합니다.” (“파트너”는 직원을 가리키는 스타벅스의 용어입니다.)

글쎄요, 상황은 그렇게 흘러가지 않았습니다. 로이터 도구가 항목에 라벨을 잘못 지정하고 잘못 계산하는 경우가 많다고 보고합니다. 비슷한 종류의 우유를 섞거나 아예 건너뛰는 경우도 있는 것으로 알려졌습니다.

스타벅스의 9월 블로그 게시물에 포함된 위의 비디오는 도구의 어려움을 예고했습니다. 클립에는 작업자가 선반을 스캔할 때 시스템에 페퍼민트 시럽 한 병이 누락된 것이 실수로 표시되었습니다. (스타벅스는 설익은 AI 비디오 편집기도 배포했나요?)

따라서 스타벅스 “파트너”는 이제 수동으로 재고를 계산하던 옛날로 돌아가게 됩니다. “이제 음료 성분과 우유는 커피하우스의 다른 재고 카테고리를 계산하는 것과 같은 방식으로 계산됩니다.”라고 내부 회사 뉴스레터에서 확인했습니다. 로이터말했다. 분명히 직장인들은 그것을 별로 그리워하지 않을 것이다. “자동 집계를 중단해 주셔서 감사합니다!” 한 직원은 변경 사항에 대한 응답으로 글을 쓴 것으로 알려졌습니다. “생각은 훌륭했지만 실행은 어려웠습니다.”

관련 정보는 아래 링크에서 확인하세요

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