Eye Q의 속도를 높이기 위해 제가 가장 먼저 한 일은 신선한 통밀 한 덩어리를 구입한 다음 Breville의 7가지 색상 옵션 각각에 슬라이스를 구운 것이었습니다. 그 결과 밝은 곳에서 어두운 곳으로 놀라울 정도로 부드러운 그라데이션이 생겨서 지역 주택 개조 매장의 페인트 섹션을 자랑스럽게 만들었습니다. 가장 밝은 설정은 너무 희미해서 색상이 실제로 변하지 않은 채 빵 부스러기를 바삭바삭하게 만드는 것과 같았고, 가장 어두운 부분은 빵 껍질의 가장자리를 제외하면 타지 않을 정도의 진한 갈색이었습니다. 그리고 중간에 Eye Q는 거의 누구나 즐겁게 먹을 수 있는 완벽한 황금빛 토스트 조각을 만들어냈습니다. 사실, 표준 중간 옵션이 너무 딱 맞아서 그 이후에는 거의 모든 일반 토스트 요구 사항에 맞춰 그대로 두었습니다. (참고: 위 그림에서 왼쪽 상단의 슬라이스는 굽지 않은 컨트롤이고 그 다음에는 Eye Q로 만든 점점 더 어두운 토스트 조각 7개가 있습니다.)
제가 정말 자세히 따져보면 토스터기의 그릴 라인이 빵 한 조각을 제자리에 고정하는 모습을 볼 수 있습니다. 나는 또한 일부 빵 조각이 좀 더 얼룩져 보이는 반면 다른 빵 조각은 더 균일한 색상을 띠는 것을 발견했습니다. 그러나 버터를 살짝 바르고 나면 토스트의 맛이 제대로 느껴지기 때문에 이는 거의 전적으로 외관상의 차이입니다. 빵이 30초나 45초 동안 익어야 할지 추측할 필요가 없습니다. Eye Q는 스스로 문제를 알아낼 수 있습니다. 조금 더 크런치를 원한다면 알람 시계의 스누즈를 탭하는 것처럼 언제든지 “조금 더” 버튼을 누를 수 있습니다. 냉동 빵이 너무 익어버릴 걱정 없이 냉장고에서 바로 꺼낼 수도 있습니다.
엔가젯(Engadget)의 샘 러더포드(Sam Rutherford)
물론 이것이 Eye Q가 할 수 있는 전부는 아닙니다. 메인 버튼을 길게 누르면 사워도우 모드를 실행할 수 있습니다. 이렇게 하면 토스터가 누룩을 넣은 빵에서 자주 접하는 큰 구석과 틈에 메일라드 반응을 전파할 수 있는 자유가 좀 더 커집니다. 카드를 들고 다니는 밀레니얼로서 저는 당연히 이 기능을 사용하여 아보카도 토스트를 만들었습니다. 그리고 제가 거대한 프랑스 미쉐를 선택했음에도 불구하고 토스터는 멕시코에서 가장 유명한 베리를 위한 완벽한 침대 역할을 하는 놀랍도록 선명하고 완벽한 색상의 조각을 만들어 냈습니다. 즉, 각 조각이 실제로 토스터 안에 들어갈 수 있도록 빵을 세로로 반으로 잘라야 했습니다.
Eye Q는 베이글도 토스트할 수 있지만, 미국 북동부에 거주하고 갓 구운 빵을 많이 접할 수 있는 사람으로서 저는 좋은 베이글을 토스트할 필요가 없다고 생각합니다. 그리고 나름대로 브레빌도 동의하는 것 같아요. 그 이유는 제가 동네 상점에 가서 집에 가져온 후에 제대로 된 NYC 스타일 베이글이 너무 두꺼워서 토스터에 맞지 않는 경우가 많다는 것을 알았기 때문입니다. 심지어 반으로 잘라도 제대로 느껴지지 않는 방식으로 슬롯에 채우지 않고도 말이죠.
엔가젯(Engadget)의 샘 러더포드(Sam Rutherford)
베이글을 구울 때 가장 좋은 결과를 얻으려면 잘린 면이 바깥쪽을 향해야 한다는 점에 유의하는 것도 중요합니다. 불행히도, 사랑스러운 러시아 호밀 펌퍼니클을 사용하여 시도했을 때 약간 타버렸습니다. Eye Q의 변호에 따르면 베이글이 공간에 비해 너무 크고 발열체에 너무 가까워서 그런 일이 발생한 것 같습니다. 따라서 Lender’s를 구입하거나 지역 식료품점에서 베이글에 대한 다른 슬픈 핑계를 대는 사람이라면 Eye Q도 쉽게 처리할 수 있으므로 계속해서 건배하세요. 하지만 제대로 된 베이글을 먹을 수 있는 사람이라면 토스터를 완전히 건너뛰는 것이 좋겠다고 생각합니다.
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