7月 11, 2022

ビートvs大根：違いは何ですか？

あなたが庭を計画しているのか、単に台所で実験したいのかに関わらず、あなたはビートと大根の違いをすべて知っているべきです。これらの根菜は両方とも、彼らが彼らと一緒に料理したいのか、彼らの庭に持っていたいのかに関わらず、平均的な人に提供するものがたくさんあります。しかし、大根とビートの違いと類似点は何ですか？

この記事では、ビート野菜と大根野菜を比較対照して、両方を完全に理解できるようにします。これらのいずれかについて不明な点がある場合に備えて、それらがどのように見えるか、およびそれらの最も一般的な使用法について説明します。最後に、これらの植物が最もよく育つ場所とそれらの世話をする方法に関するいくつかのヒントを提供します。さあ始めましょう！

ビートと大根の比較

ビート植物は、料理用大根と比較して、他のさまざまな用途で使用されています。

ビートだいこん
分類尋常性ベータダイコン
説明通常、色は濃い赤または紫で、大きな食用の葉が地面から突き出ています。切り込むと頻繁に出血し、スライスするとリングができます。根だけではなく、ビート植物全体を指します繊細な葉とハート型の球根を持つ小さな根菜。赤、ピンク、紫、白、クリーム、黄色など、さまざまな色で見つかります。いくつかの根は丸く、他は長方形です
用途植物全体が食用であり、多くの料理の用途があります。また、他の食品を含む多くのものを自然に染色するために、そしてテーブルシュガーの生産に使用されます生、焙煎、ディップやサラダなど、さまざまな料理の用途。植物全体が繊細で食用で、コショウのような味がします
ハーディネスゾーン 2-11 2-11
水と光のニーズ完全な太陽と水はけの良い土壌。頻繁に水をまきます。大根は60日で形成されます 1日あたり少なくとも6時間の日光を浴び、土壌を湿らせておきます。一部の品種は30日で収穫できます
ビートと大根の主な違い

大根はキャベツ科の一員であり、ビートはアマランサス科の一員であり、どちらもさまざまな野菜の主要な生産者です。

ビートと大根の間にはいくつかの重要な違いがあります。たとえば、これらの根菜はさまざまな家族に属しており、大根はマスタードまたはキャベツの家族に属し、ビートはアマランサスの家族に属しています。さらに、ビート植物は、料理用大根と比較して、他のさまざまな用途で使用されています。最後に、それは特定の品種に依存しますが、平均的な大根植物は平均的なビート植物よりも早く準備ができています。

ここで、これらすべての違いについて詳しく見ていきましょう。

ビートvs大根：分類

それらは似ているように見え、似たような目的を果たしますが、ビート植物と大根植物は非常に異なる種と家族に属しています。たとえば、ビートは次のように分類されます尋常性ベータ、大根は次のように分類されますがダイコン。大根はキャベツ科の一員であり、ビートはアマランサス科の一員であり、どちらもさまざまな野菜の主要な生産者です。

ビートvs大根：説明

大根は、赤、黄、白のみの平均的なビート植物と比較して、より多くの色で見られます。

大根とビートは、主に地下で育ち、表面に少量の葉が生えているという点で似ています。しかし、大根の植物は、平均的なビートの植物と比較して、より少ないスペースを占める傾向があります。さらに、大根は、赤、黄、白のみで提供される平均的なビート植物と比較して、より多くの色で見られます。ビートルート植物と比較すると、全体的に大根の品種が多いです。

ほとんどの場合、ビート植物に切り込むと、大根植物よりも出血が多いことに気付くでしょう。これは、特に赤いビート植物に切り込むときに、大根と比較してビート内に見られる色素の数と関係があります。最後に、これらの植物は両方とも異なる形の根または球根を持っていますが、特に大根を見ると、ビートは大根の大部分よりも丸くて大きい傾向があります。

ビートvs大根：用途

平均的なビート植物は、準備が整うまでに90日ではないにしても、少なくとも60日を必要としますが、大根の品種の中には、わずか30日で準備ができるものもあります。

大根とビートの使用法は、特に料理の面で非常に似ています。大根とビートの植物全体は、葉と球根を含めて食用です。しかし、ビートはさまざまなものを自然に染めるためにも使用されますが、大根はこれには使用されません。また、甜菜は、大根では味わえない、砂糖の生産に使われる甜菜の品種です。

ビートvs大根：ハーディネスゾーン

ビート植物や大根植物の栽培に興味がある場合は、それらが同じ耐寒性ゾーンを持っていることがわかります。これは、ビートと大根が最もよく育つ地域であり、どちらも地域2から11を好みます。ただし、ほとんどのビートの品種は、特定の大根の品種に比べて成長に時間がかかります。平均的なビート植物は、準備が整うまでに90日ではないにしても、少なくとも60日を必要としますが、大根の品種の中には、わずか30日で準備ができるものもあります。