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10 種類の黒と白の牛の品種を発見する

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人間として、私たちは日常的に牛を使用しています。 乳牛は牛乳、チーズ、アイスクリームを提供してくれますが、他の牛は牛肉や子牛のために飼育されています。 歴史を通して、人々は牛を使って革を作り、カートやプラウを引っ張り、さらには乗りました. そして、彼らの穏やかな気質と愛情深く感情的な性格により、私たちがどうして彼らに値するのか不思議です.

黒と白のカラーリングは、動物の世界では非常にまれであり、劇的な色のコントラストを提供します. しかし、多くの牛の品種はこの配色を示しています。 10 種類の黒と白の牛の品種を発見し、その目的、大きさ、寿命について学びましょう。

牛と子牛
ホルスタインは、アメリカで最も人気のある乳牛です。

©iStock.com/Diane Kuhl

説明: 17世紀に初めて、黒いバタヴィアンと白いフリージアンと交配されました。 この品種は 19 世紀に米国に導入され、国内で最も人気のある乳牛および白黒牛の品種です。 アメリカで見られる牛の 90% 以上がホルスタイン種です。

目的: これらの牛は、毎年 25,000 ポンドの牛乳を生産しています。 お肉にも使えます。

寿命: 乳牛は6年。 彼らの自然な寿命は15年から20年に達することがありますが。

サイズ: 成熟した体重は 1500 ~ 1700 ポンド

2. レーケンベルダー

日当たりの良い緑の牧草地で生まれたばかりの子牛と Lakenvelder 牛の群れ
レーケンベルダーは、ドイツとオランダの乳牛の品種です。

©フレッド・シューク/ Shutterstock.com

説明: オランダのベルト付き牛としても知られるラーケンフェルダーは、ドイツとオランダの乳牛の品種です。 両端が黒く、中央が白く、ベルトのように見えます。 人々はオランダ、ベルギー、スイス、オーストラリアでこれらの牛を使用しています.

目的: 彼らは牛乳を生産するために飼育されましたが、現在は牛肉に使用されています.

サイズ: 牛は 900 から 1500 ポンド、雄牛は 1300 から 2000 ポンドです。

3. ジャーマン・ブラック・パイド

ドイツの黒いパイド牛。 晴れた日の牧草地で生産的な家畜。 晴れた日に緑の牧草地で牛します。 好奇心が勝つ
ジャーマン・ブラック・パイドは、ホルスタインの小型版のように見えます。

©mahey/Shutterstock.com

説明: ジャーマン・ブラック・パイド・キャトルは、ホルスタイン・フリージアン牛とジャージー牛の交配種です。 ホルスタインの小型でスリムなバージョンのように見えます。 また、ブラックやホワイトなど、さまざまなカラー バリエーションがあります。 オランダとドイツ原産です。

目的: これらの牛は乳用に飼育されています。 ただし、サイズが小さいため、生産量はそれほど多くありません。

4. テキサス・ロングホーン

農地で黒と白の模様の皮膚を持つテキサス ロングホーン牛の肖像画
テキサスロングホーンにはいくつかの色とパターンがあり、そのうちのいくつかは黒と白です.

©Wirestockクリエイター/ Shutterstock.com

説明: テキサス・ロングホーンは州のシンボルであり、アメリカの牛種です。 ただし、それらはスペインの征服者によってもたらされた牛に由来します。 この品種にはいくつかの色とパターンがあり、そのうちのいくつかは黒と白です。 そしてもちろん、彼らの巨大な角が彼らを最も注目に値するものにしています.

目的: 柔らかく風味豊かな肉で有名で、牛肉業界で最も人気のある肉の 1 つです。

寿命: 20~25歳

サイズ: 900 ~ 1500 ポンド、高さ 6 フィートまで

5. ベルト付きギャロウェイ

ベルト付きガロウェイは、その外観によって簡単に区別できます。 "ベルト" 白髪の
ベルト付きガロウェイは、白髪の「ベルト」が付いた外観で簡単に区別できます

©meunierd/Shutterstock.com

説明: ベルトギャロウェイはスコットランドの品種であり、レーケンベルダーとの交配に由来する可能性が最も高い. それらは同じ白黒のカラー パターンを持っています。 しかし、彼らは厚い二重毛のコートが特徴です。

目的: これらの牛は肉用に飼育されています。 しかし、農家はそれらを放牧や装飾にも使用しています.

寿命: 17~20歳

サイズ: 1,000 ~ 1,600 ポンド

6. ブラーコップ

オランダの背景として背の高い草と青い空を持つフィールドで、ブリスター ヘッド別名 blaarkop、fleckvieh として知られている牛の品種、角を持つ黒い眼帯牛.
Blaarkop は、オランダの乳牛です。

©クララ・バスティアン/Shutterstock.com

説明: フローニンゲンとしても知られるブラーコップは、オランダの乳牛の品種です。 主にオランダのフローニンゲン州で見つけることができます。 この品種のほとんどは赤ですが、黒と白のバリエーションがあり、黒い体と白い顔が特徴です。

目的: 乳牛として飼育されていますが、肉用にも使用できます。 Blaarkopは非常に用途の広い品種です。

サイズ: 1,300 ~ 1,800 ポンド

7.ランドール・ラインバック

独特のパターンを持つラインバック牛
Randall ラインバックの重量は最大 1,800 ポンドです。

©CTPhil/CCBY1.0 – ライセンス

説明: ランドール ラインバックの品種は、イギリス、オランダ、フランスの牛のいくつかの品種の興味深い組み合わせです。 かつてはニュー イングランドで有名でしたが、今では珍しいと考えられています。 Livestock Conservancy はそれらを「重要」とリストしています。

目的: 彼らは北東部でいくつかの目的を持っていました。 彼らは、牛乳生産、牛肉、ドラフト作業のために飼育されました。

サイズ: 600 ~ 1,800 ポンド

8. グゼラト

芝生で放牧されているグゼラト牛
Guzerat は、肉や乳製品に使用されるブラジルの品種です。

©レオニダス・サンタナ/Shutterstock.com

説明: グゼラとしても知られるグゼラットは、ブラジルの牛の品種です。 この珍しい外見の牛は、背中にこぶがあり、竪琴の形をした角があり、さまざまな色のバリエーションがあります。 黒と白のグゼラが最も印象的です。

目的: 肉用と乳用の両方で飼育されており、牛肉用とは区別された兼用牛です。

サイズ: 1,300 ~ 1,900 ポンド

9. ジロランド

農場内の野外牧草地でジロランド種の乳牛の美しい画像
ジロランドはジャイロとホルスタインの交配種です。

©difgomez/Shutterstock.com

説明: これらのブラジルの牛は、ホルスタインとジルの交配種です。 気温の上昇や病気に強いため、熱帯地域向けの優れた品種です。 ジロランドは基本的に黒で、下面は白です。

目的: ブラジルで生産される牛乳のほとんどはジロランド産です。

サイズ: 800 ~ 1,500 ポンド

10.スペックルパーク

冬のスペックル パーク ウシ牛の外
スペックル パークの牛の品種は、数少ないカナダの肉用牛の 1 つです。

©Beatrice Foord-St-Laurent/Shutterstock.com

説明: スペックル パークは、1950 年代にアバディーン アンガスとショートホーンを交配して開発された新しい牛の品種です。 彼らはサスカチュワン州のカナダ出身で、一部はオーストラリアとイギリスに導入されました.

目的: 数少ないカナダの肉用牛の品種の 1 つです。

サイズ: 1,200 ~ 2,000 ポンド

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