葛とは？ – AZ動物

概要

葛は、アジアの一部に自生する急速に成長するつる植物です。 1876 年に観賞植物として、また浸食防止のために米国に導入されましたが、急速に広がる能力のために、すぐに侵略的になりました。 葛は、木や他の植物を支えとして、1 日に最大 1 フィート成長することができます。 葉は大きく互生し、下面に毛が生えています。 その根系は深く攻撃的で、多くの環境で繁栄するのに役立ちます. 6 月から 10 月にかけて紫色の花を咲かせ、後にそれぞれ 3 つの硬い種子を含む種子のさやを形成します。 これらの莢は成熟すると破裂し、何百もの種子を環境中に放出し、葛の個体数をさらに拡大させます。 クズは、その多産な成長率のために、多くの分野で迷惑になっています. しかし、この種の個体数の増加を制御または管理するために、放牧プログラムを作成し、除草剤または葛のつるの刈り取りや切り戻しなどの機械的除去方法を利用することによって、いくつかの努力がなされてきました.

説明

クズ (Pueraria montana var. lobata) は、マメ科の大きな、葉の多い、半木質のつる性植物です。 毛むくじゃらの茎と絡みついて登る能力があるため、ツタウルシと間違われることがよくあります。 ブドウの木は、1 シーズンで 60 フィートまで成長し、夏の間は 1 日 1 フィートまで成長します。 その根は非常にでんぷん質で、古いパッチでは 12 フィートの深さに達することがあり、最大 300 ポンドの重さがあります。

葛は米国南部でよく見られ、さまざまな土壌で生育できます。 深いローム質の土壌で最もよく育つ傾向がありますが、砂や粘土の多い地域でも生き残ることができます. 劣化した土壌での成功は、窒素固定バクテリアとの関係に関係している可能性があります.

葛は、土の表面にある根冠から外側に向かって下に向かって伸びるつる性の一種です。 1 エーカーの土地には、何万もの植物が植えられています。 つるは、最大8フィートの厚いマットを形成できます。 つるは、直径 8 インチ以下の物体に絡みつきます。 彼らは最初の霜の後、根冠に戻ります。 つる性つるは非常に大きくなり、年輪と粗い樹皮を発達させることができますが、それらも最初の霜によって殺されます.

葛は、7 月から 9 月にかけて、香りのよいエンドウ豆のような紫色の花を咲かせます。 これらの花は、地面に沿って成長しているときにつるがめったに開花しないため、他の物体の上に上向きに成長するつるに一般的に見られます. その後、毛むくじゃらの種子の鞘が現れますが、これらの種子の生産と生存率は異なる場合があります. 10月から11月にかけてブドウの木の上で成熟します。 コートが非常に丈夫であるため、どれくらいの期間土壌にとどまるかは不明ですが、発芽するまでに何年もそこにとどまる可能性があると考えられています。

それはどこから来たのですか？

葛は、1876年に最初に導入されて以来、米国南東部で大混乱を引き起こしてきた、急速に成長している侵略的なアジアのつる植物です.葛は日本と中国に由来し、何世紀にもわたって食用の食料源として、また薬用として使用されてきました.プロパティ。 1876年、フィラデルフィアで開催された農業フェアで、米国農務省によって葛が日本から米国に持ち込まれました。 葛は、土壌の浸食を防ぎ、家畜の飼料となり、暑い夏の日陰を作ることができるため、すぐに人気を博しました。

ただし、葛には意図しない結果もありました。 この攻撃的な植物は、季節ごとに最大 60 フィートまで成長し、周囲の植生を打ち負かし、木を含む他の植物を窒息させる密集したつる植物の単一栽培を作り出します。 これらの環境への影響の結果として、米国南東部の多くの州で、除草剤などの化学的処理や、影響を受けた地域の草刈りや火入れなどの機械的方法によって、葛の蔓延を制御または根絶する取り組みが進行中です。

メリット

葛は成長の早い種で、観葉植物としての人気は瞬く間に全国に広がりました。 現在、北米の多くの地域、特に米国南東部で成長しています。 葛は、その急速な成長と他の植物を窒息させる能力のために大きな問題になっています。 ただし、この悪意のある雑草からいくつかの利点が得られます。

葛は、がん、高血圧、糖尿病、肝臓障害の治療に薬用に使用されています。 一部の人々は、細胞の損傷から保護する強力な抗酸化物質が含まれていると信じています. 彼らは、関節炎やその他の炎症性疾患を持つ人々に利益をもたらす可能性のある潜在的な抗炎症特性を研究しています.

さらに、葛の根にはかなりの量のでんぷんが含まれており、エタノール燃料やバイオプラスチックなどの使用可能なエネルギー源に加工できます。 葛の葉も食べられます。 調理するとほのかな甘みがあり、炒め物やスープなどのアジア料理の具材として人気があります。 最後に、クズは、米国の大部分で道端に沿って厚い葉​​で覆われているため、鳥や小さな哺乳類に生息地を提供します.

潜在的な害

葛は環境に悪影響を与えると考えられています。 報告と観察は、その厚い覆いが在来植物の存在を減らすことができることを示唆しています. さらに、電柱や線路の上に成長する可能性があるため、公益事業会社や鉄道会社にとって危険な場合があります。 これには、特に国立公園やその他の政府所有の地域では、多くの時間と費用がかかる可能性があります。

葛は、窒素循環、水質、土壌肥沃度、および生物多様性に大きな影響を与える可能性がある窒素固定植物です。 また、イソプレンの中間から高生産者でもあり、この地域の他の植物と比較して、オゾンとスモッグのレベルを上昇させる可能性があります。 これは、年間の暑くて乾燥した時期に特に顕著です。

葛は、クズ虫やアジアのダイズさび病などの農業病害や昆虫の宿主であることが知られています. Kudzu Bug は 2009 年に初めて観測されました。その後、南東部に急速に広がりました。 この虫は、クズや大豆を含む他の植物の樹液を食べて、大豆の収量を平均 18% 減少させますが、一部の農家では最大 47% の損失が報告されています。 また、クズ虫は家屋や建物の周りで悪臭を放ち、迷惑です。 クズ虫がクズにダメージを与え、登る能力を低下させることが注目されていますが、これは植物の成長を制御するには不十分です.

動物性食品として

葛は、家畜や家禽などの動物に栄養価の高い食べ物を作ります。 通常、タンパク質が多く、消化可能な栄養素の割合が高い. その品質は、世話の仕方や季節によって異なりますが、それでも動物にとっては非常に美味しいものです. また、飼料は霜が降りるまで持ちこたえることができ、その後の短い時間でも食べられることがあります。

葛は、1 エーカーあたり 1 年間の乾燥重量で約 2 ～ 4 トンという低～中程度の収量のため、飼料用植物としての使用が制限されています。 また、つる状に成長する性質があるため、収穫して梱包するのも困難です。 毎年 2 回の干し草の刈り取りが可能です。1 回目は 6 月下旬または 7 月初旬、2 回目は霜が降りる直前です。 ただし、干し草は、ベールにされた後、保護のためにシェルターの下に保管する必要があります。 葛はサイレージ用に収穫することもできますが、軽くて荷造りが大変です。

アラバマ州のいくつかの地域では、この目的のために特別に管理された畑から、農家がまだ葛を集めています。 これは特に干ばつの時期に行われます。 この植物には、他の植生ができないときに湿気にアクセスできる深い根系があります。

ヤギ、ヒツジ、シカなどの動物は葛を好んで食べますが、クズを食べすぎると数年で枯れてしまいます。 したがって、短期間を超えて放牧する目的には適していません。 主に森林や道路の近く、家畜が届かない場所で見られます。 葛に対する他の動物の影響はほとんど知られていません。

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