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黄金のアレキサンダーと野生のパースニップは驚くほど似ているかもしれませんが、これらの植物は独自の別の属と種にあり、人間に対する生育習慣と毒性レベルがまったく異なります。
したがって、このガイドでは、これらの似たような植物を見分ける方法について説明し、それらの固有の特徴、自生範囲と生息地、理想的な生育条件、および毒性レベルについて詳しく説明します. 詳細を読むために読んでください！
ゴールデン アレクサンダー vs. ワイルド パースニップ: クイック ルック
| ゴールデン アレクサンダー | ワイルドパースニップ | |
|---|---|---|
| 植物の分類 | ジジア・アウレア | パスティナサティバ |
| 植物の特徴 | 群生する多年生の草本植物。 高さ2～3フィート、幅18～24インチまで成長できます。 散形花序と呼ばれる小さな黄色い花が房状に成長します。 葉は3～5枚の小葉からなる複葉で、縁には鋸歯があります。 植物の葉は光沢があり、濃い緑色です。 | 群生する多年生の草本植物。 高さ4～5フィートまで成長できます。 散形花序と呼ばれる小さな黄色い花が房状に成長します。 葉は3枚の小葉からなる複葉で、縁は丸みを帯び、波状で鋸歯があります。 植物の葉は黄緑色です。 |
| 在来の範囲と生息地 | 北アメリカ東部原産。 生息地には、湿った黒い土壌の大草原、草原、森林内またはその近くの牧草地、石灰岩の岩盤と断崖、未使用の畑や送電線の空き地などの地域が含まれます。 | ユーラシア原産。 北米では侵襲性が高いと考えられています。 生息地には、妨害された地域、牧草地、道端、および牧草地が含まれます。 |
| 理想的な生育条件 | 完全に部分的な日差しで繁栄することができます。 有機物の含有量が高く、湿った、水はけのよいローム質または粘土質の土壌を好みます。 USDA 成長ゾーン 3a-8b。 | 日向でも育ちますが、半日陰にも耐えます。 水はけがよく、pHが中性の緩い土壌を好みます。 長い根系には、圧縮されていない通気性のある土壌が必要です。 USDA 成長ゾーン 2 ～ 9。 |
| 毒性 | 根を摂取したときに嘔吐したという報告もありますが、一般的には根を摂取しない限り、人への毒性はないと考えられています. | 根は食べられますが、植物の地上部は非常に刺激性の発疹を引き起こす油を分泌します. |
植物の分類
黄金のアレキサンダー（ジジア・アウレア) と野生のパースニップ (パスティナカ・サティバ） 独自の属と種に分類されていますが、これらの草本植物は同じ顕花植物科に属しています。 セリ科. このファミリーには、セロリ、パセリ、ニンジン、ディル、フェンネルなどの多くの料理用植物が含まれます。 特に、毒性の強い植物であるジャイアント ホッグウィードも含まれています。
ジョン・ルベリー/Shutterstock.com
ゴールデン アレクサンダー vs. ワイルド パースニップ: 植物の特徴
一見すると、これらの植物は驚くほど似ています。 たとえば、どちらも散形花序と呼ばれる房状の小さな黄色い花を咲かせる非木質の多年草です。 散形花序は直立した茎から成長し、外側に広がって平らなディスクまたは小さな花の傘型のクラスターになります。 それらはほとんどレースのような外観を作り出し、アン女王のレースの 1 つの野生のニンジンの通称の理由です. 植物の散形花序はわずかに異なり、野生のパースニップはより平らで円盤状の散形花序を示し、金色のアレキサンダーはより傘型の散形散形花序を示します。
どちらも小さな複合葉を持っています。つまり、葉は実際には 1 つの茎に結合した 2 つ以上のリーフレットで構成されています。 両方の植物に複葉がありますが、エッジに沿った葉の形 (植物学的にはマージンと呼ばれます) を見ると、それらを区別できます。 ゴールデン アレクサンダーの葉は縁に沿って細くて三角形で鋭い鋸歯がありますが、野生のパースニップの葉は縁に沿って丸みを帯び、波状で、鋸歯があります。 野生のパースニップも、セロリの葉の色に似た黄緑色の葉を持つ傾向があります。
植物を区別するもう 1 つの方法は、成熟時の高さを比較することです。 黄金のアレクサンダーは成熟時に高さが 2 ～ 3 フィートに達するだけですが、野生のパースニップは高さが 4 ～ 5 フィートに達することがあります。
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在来の範囲と生息地
ゴールデン アレクサンダーと野生のパースニップの大きな違いの 1 つは、在来種と侵入種の分類です。 ゴールデン アレクサンダーは北米東部原産の野生の花ですが、野生のパースニップはユーラシア原産で、北米全体で非常に侵略的な種と見なされています。 一般に、侵入種は、在来植物が適応するのがより困難な妨害された地域で繁栄し、野生のパースニップは、この成長する習慣を持つ侵入種の一例です. 人間の開発や自然災害によって妨げられた地域に定着する傾向があります。 また、道端や農耕が盛んに行われていた耕作放棄地などにもよく見られます。
ゴールデン アレクサンダーは、野生のパースニップと似た生息地で育ちますが、より生態学的にバランスの取れた方法で広がります。 かなり丈夫なワイルドフラワーとして、金色のアレクサンダーは、石灰岩の岩盤、断崖、黒い土壌の草原、牧草地、森林の端など、さまざまな生息地で成長しています。
理想的な生育条件
ゴールデン アレキサンダーは、開けた場所で育つことを好む野生の花として、完全な太陽の下で育ちますが、部分的な日陰でも育つことができます。 この植物は湿気を好み、土壌に水分を保持する沼沢地で生育できます。 また、水はけのよい湿った土壌でも育ちます。 それはかなり丈夫な植物であるため、ゴールデンアレキサンダーは、確立されると湿気の少ない条件に適応できますが、必ずしも繁栄するとは限りません. この植物は、有機物の含有量が多いローム質または粘土質の土壌を好みます。 その成長ゾーンは、USDA ゾーン 3a-8b から拡張されています。
野生のパースニップは、その長い根に対応できる中性 pH の、ゆるくて水はけのよい通気性のある土壌で生育することを好みます。 通常、この植物は日当たりの良い場所で育ちますが、部分的な日陰でも育ちます。 北アメリカでは、意図的に野生のパースニップを栽培することは、その侵略的性質と植物の空中部分の人間への毒性のために、非常に推奨されていません.
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ゴールデン アレクサンダー vs. ワイルド パースニップ: 毒性
これら 2 つの植物を区別する方法を知る最も重要な理由は、野生のパースニップの空中部分が皮膚に重大な光感受性効果を引き起こす可能性があることです。 ゴールデン アレクサンダーには、この毒性効果はありません。
その近縁種であるジャイアント ホッグウィードのように、野生のパースニップの葉と茎は、太陽の紫外線から皮膚を保護する能力を阻害する毒素を分泌します。 適切な保護具を着用しないと、野生のパースニップと接触すると、紫外線にさらされた後に重度の火傷を負う可能性があります. 野生のパースニップに出くわした疑いがあり、適切な保護具を着用していない場合は、この植物に触れないでください.