10月 28, 2022

シトロネラグラス vs レモングラス – アリゾナ州の動物

(jp)=

シトロネラグラスとレモングラスは非常によく似た植物なので、混同されても不思議ではありません。匂いも見た目もほとんど同じかもしれませんが、いくつかの大きな違いがあり、最も明白なのは料理での使用です。シトロネラグラスとレモングラスを詳しく見て、見分ける方法を見てみましょう.

シトロネラグラス vs レモングラス

主な類似点

シトロネラ草とレモングラスはどちらもレモンのような香りの塊を形成する草です. 葉が狭く、虫を寄せ付けず、どちらも特定の用途があります。夏には、ほとんど同じような草が茂った花のスパイクがあります。

主な違い

主な違いは、葉の色、高さ、用途です。レモングラスは南アジア料理で広く使用されていますが、食用に適さないシトロネラグラスは蒸留されてシトロネラオイルになり、クリーニング製品や虫よけ用品に使用されます。視覚的には、シトロネラは 2 つの葉の塊の中で大きい方で、赤みを帯びていますが、レモングラスは全体が緑色です。

名前	シトロネラグラス Cymbopogon nardus	レモングラスレモングラス
紅葉	レモングラスよりわずかに幅が広く、基部が 1 フィートの長さの赤い葉の上に帯状の長い緑の葉があります。	ひも状の長い緑の葉、完全に緑、
高さと広がり	6フィート×4～5フィート	4フィート×4フィート
フラワーズ	草のようなクリーミーな茶色の花のスパイク	草のようなクリーミーな茶色の花のスパイク
成長ゾーン	9-11	9-10
用途	エッセンシャルオイルの商業的に庭で観賞用	観賞用、食用。
毒性	ペットに有毒	ペットに有毒

シトロネラグラスとレモングラスの分類

シトロネラ草はイネ科に属します イネ科 の中に シンボポゴン 属。その植物名は Cymbopogon nardus または時々 Cymbopogon winterianus、しかし、それはより一般的にエバーグラス、有刺鉄線草、シルキーヘッド、コーチングラス、またはオイリーヘッドと呼ばれています. シトロネラはフランス語の「シトロネラ」からその名前が付けられました。

レモングラスも イネ科 草の家族 シンボポゴン 植物の属。その植物名は レモングラス レモングラスには約 45 の異なる種類と品種があります。それは、その薬用および保存特性のために調査中の頻繁な候補です.

分類の由来が興味深いので、先に進む前に読んでおきましょう！

ご存知でしたか? 世界には 144 の草種があります イネ科 竹を含む家族？芝生を構成するのは短い緑だけではありません。 シンボポゴン ギリシア語で舟ひげを意味する「kym-bo-pogon」と発音され、舟のような花の仏炎苞を表します。

魅力的なもの。

それらはどのように異なって使用されますか?

シトロネラグラスとレモングラスは同じ属のメンバーですが、使用方法が大きく異なります.

レモングラスは南アジアで好まれるハーブで、その茎は料理に風味を付けたり、蒸留してお茶にしたり、あらゆる種類の料理に加えてすっきりとしたフレッシュな味を加えたりします。

対照的に、シトロネラ草は、蚊よけ、掃除用品、化粧品に含まれるエッセンシャルオイルのために収穫されます。何千年も前、古代ギリシャ人、ローマ人、エジプト人は、シラミやトコジラミを撃退するためにシトロネラ草を使用していました. 何千年もの間、私たちが清潔で健康を保つのに役立ってきました。

ネイティブレンジ

レモングラスとシトロネラは熱帯地域原産です。どちらもオーストラリア、アフリカ、アジア、およびいくつかの小さな太平洋の島々から来ていますが、熱帯の南アメリカと北アメリカ、地中海、および南ヨーロッパで広く栽培されています.

レモングラスとシトロネラは多年草ですか?

どちらの種も、本来の熱帯の生息地では多年生ですが、氷点下の気温に耐えることができるため、北欧や寒冷地の北米の園芸家は一年草として育てます. これは、冬の間枯れさせ、春に植え替えることを意味します。

葉の違いは何ですか？

どちらも群生する多年草で、細い緑の葉の噴水がありますが、ここにはいくつかの違いがあります。

シトロネラグラスは、特に新しく成長した部分の根元に赤みを帯びた茎がありますが、レモングラスの葉は、葉がどれほど新しくても、全長にわたって緑色のままです。

シトロネラの葉身は幅が広く、幅は 1 インチを超えます。対照的に、レモングラスのブレードは 1/2 インチ幅です。

葉の最後の違いは、成熟した塊の高さです。レモングラスは高さと幅が 2 ～ 4 フィートに達しますが、シトロネラグラスはもっと大きいです。高さは 6 フィートに達し、4 ～ 5 フィートに広がることもあります。

また、はるかに広範なルートシステムを持っています。それを確認することはできませんが、シトロネラ草が水と栄養素を吸収するのに優れていることを意味します. それらが一緒に植えられると、レモングラスを打ち負かし、さらに数年生きることができます.

シトロネラ草は花を咲かせますか?

夏には、シトロネラ草とレモングラスが、葉の群生の中心から現れる、草が茂った茶色のクリーム色の花のスパイクを発達させます. これらのスパイクは、最終的に成熟するシードヘッドによく似た複合花の白い管状のスプレーで覆われています.

シトロネラグラス vs レモングラス: 成長ゾーン

これらの花を咲かせる草は熱帯の暑さを好むので、ホットゾーンが必要なのは当然のことです。両方ともゾーン 10 から 11 で成長し、シトロネラグラスはより暑いゾーン 11 にも対応できます。

どちらも、ゾーン 9 以下の冬には対応できません。

シトロネラグラスとレモングラスの育て方

レモングラスとシトロネラは手入れが非常に似ているため、必要に応じて一緒に育てることができます。

最も重要な側面は、水はけの良い土壌、シェルター、十分な日光です。どちらも 1 日少なくとも 6 時間の完全な日光が必要ですが、シトロネラグラスはわずかな部分的な日陰にも対応します。植物が寒気を引き起こす突風から保護されていることを確認してください。

肥沃で水はけの良い土壌が適しており、十分に水をやり、餌を与えたコンテナでも育ちます。キッチンのドアのそばにおいしいレモングラスの容器があるととても便利です！

熱帯地域にいる場合を除き、冬はシトロネラグラスとレモングラスにとって危険な時期です。ご存知のように、ゾーン 9 以下では冬に対応できません。最良のアイデアは、それらを掘り起こし、内部に持ち込むことです。彼らは冬の間、日当たりの良い窓枠を楽しみます。

雪に覆われたワイオミング州のイエローストーン国立公園 — 熱帯地域にいる場合を除き、冬はシトロネラグラスとレモングラスにとって危険な時期です。

iStock.com/ジョナサン・スティール

シトロネラグラスとレモングラスは犬にとって有毒ですか？

ASPCA は、レモングラスとシトロネラグラスは有毒であると述べています。それは、エッセンシャルオイルと青酸配糖体が非常に多く含まれているためです. ありがたいことに、ペットの体調を崩すには多くの時間がかかりますが、噛む犬、猫、ウサギ、馬をペットから遠ざけるのが最善です. 症状には嘔吐や胃の不調が含まれますが、馬が倒れる可能性があります。

彼らは蚊を寄せ付けませんか?

レモングラスとシトロネラグラスは、モジーを寄せ付けないシトロンエッセンシャルオイルでよく知られています. レモングラスはレモンのような香りがしますが、エッセンシャルオイルを最も多く含むシトロネラグラスであるため、商業規模で収穫されています。

一部の園芸家は、これら 2 種類の草を育てると虫を遠ざけることができると言っていますが、調査によると、それらの存在は十分ではありません。家や庭に蚊が入らないようにするには、蒸留されたシトロネラ草が必要です。国立医学図書館のこの記事は、水よりも効果的なものは何もないことを示唆しています.

ただし、レモングラスまたはシトロネラグラスを水に溶かした溶液を沸騰させると、一時的に部屋から蚊を追い払うことができます. また、アブラムシを植物から遠ざけるのにも役立ちます。茎や新芽にたっぷりスプレーするだけで、自然な防虫効果が得られます。定期的に散布する必要がありますが、有益な花粉媒介者を殺す化学物質を散布するよりはましです。