グラウンドチェリーとトマティロ: 違いは何ですか?

グランドチェリーとトマティロはどちらもあまり知られていない開花植物で、どんなキッチンにもぴったりのジューシーな果物を生産します. どちらも似たような無秩序な成長スタイルを持ち、果実は紙のような殻で成長します. しかし、彼らは本当にどれくらい似ているのでしょうか? グラウンドチェリーとトマティロについて知っておくべきことをすべて発見しましょう!

トマティロとグラウンド チェリーの比較

	トマティロ	グランドチェリー
分類	サイサリスフィラデルフィカ	サイサリス (属)
別名	メキシカンハスクトマト、ハスクトマト、メキシカングラウンドチェリー	ハスクトマト、ハスクチェリー、ポハベリー、ゴールデンベリー
元	中央アメリカ、メキシコ	アメリカ大陸
植物の高さ	3～4フィート	2～3フィート
葉	鋸歯状	ビロードのような紫色の静脈
フラワーズ	黄色、5枚の花弁	白から黄色、釣鐘型、紫色の中心
果実の大きさ	1～2インチ	0.5インチ
果実の色	緑、緑がかった紫、黄色	赤いオレンジ
熟した	殻がいっぱいになったら	殻が乾いたら
味	タルト風	甘く、ややトロピカル

グラウンドチェリーとトマティロの主な違い

グランドチェリーとトマティロの主な違いは、植物の大きさと果実の大きさと色です。 トマティロはサクランボよりも大きく、実も大きいです。 両者のその他の違いとしては、葉や花の見た目、果実の味などがあります。

グランドチェリー対トマティロ：分類

トマティロは種です サイサリスフィラデルフィカ、 中央アメリカとメキシコ原産。 属の種です サイサリス とのメンバー ナス科 家族グループ。 ナス科 ナス科としてよく知られており、顕花植物のグループです。 そのメンバーの多くは、ジャガイモ、トマト、ナス、ピーマンなどの食品として使用されますが、他のメンバーの一部は非常に有毒です. これは、それらが強力なアルカロイドを含んでいるためであり、家族の中で最もよく知られている致命的なメンバーは、ベラドンナとしても知られる致命的なナイトシェードです.

トマティロとは異なり、グランド チェリーは実際には単一の種ではありません。 代わりに、彼らはのメンバーに与えられた一般的な名前です サイサリス 属（トマティロを含む）。 約 75 から 90 の異なる種があります。 サイサリス、 そして彼らはアメリカ大陸原産です。 メキシコだけで約 46 種が固有種です。

グランドチェリー対トマティロ：サイズ

これらの植物のもう1つの大きな違いは、トマティロは一般的にグランドチェリー植物よりもはるかに大きいことです. トマティロは、高さ 3 ～ 4 フィートで、同じような幅に広がるふさふさした植物です。 芝桜もふさふさした姿で広がる植物です。 ただし、通常、ほとんどの種はトマティロほどの高さではなく、2 ～ 3 フィートの高さまでしか成長しません。

グラウンドチェリー対トマティロ：葉

トマティロの葉は卵形で、根元が端よりもかなり狭くなっています。 それらは非常に鋸歯状の縁があり、ナスのように見えるとしばしば説明されます.

ほとんどの挽いたサクランボには、ビロードのようなテクスチャーを持つわずかに毛深い葉があります。 それらの葉は通常紫色の縞模様で、広がった枝に紫色の外観を与えます.

グランド チェリー vs. トマティロ: 花

グランドチェリーとトマティロは、見た目は異なりますが、どちらも小さな花を咲かせます。 トマティロは、5枚の花弁と濃い茶色から紫色の中心を持つ黄色い花を作ります。

粉砕されたサクランボは、小さな白または黄色の花を生成します (種によって異なります)。 これらの花は、典型的には釣鐘型で、中心部は濃い紫色です。

グランド チェリー vs. トマティロ: フルーツ

簡単に言えば、すりつぶしたチェリーとトマティロの最も顕著な違いは、果実の外観です。 植物自体と同じように、トマティロの果実は他のグランドチェリー種よりも大きくなります。 トマティロの果実は直径 1 ～ 2 インチで、熟すと通常は緑色ですが、緑がかった紫または黄色になることもあります。

トマティロは技術的にはすりつぶしたチェリーと同じ傘の下にありますが、ほとんどのすりつぶしたチェリーの果実は サイサリス 鮮やかな赤やオレンジ色です。 また、通常、直径は約 0.5 インチです。

グラウンド チェリー vs. トマティロ: 完熟

さくらんぼとトマティロは、霜が降りるまで花を咲かせ、実を結び続けます。 しかし、実が熟すとまた違った表情を見せてくれます。 両方の植物の果実は、紙のような殻で成長します。 トマティロが熟すと、果実が殻全体を満たし、殻が裂けて果実が現れます。 ただし、粉砕されたチェリーが熟すと、殻が乾燥して分解され、果実の周りに繊細なケースが残ります.

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FAQ（よくある質問）

さくらんぼは本当にさくらんぼですか？

いいえ、その名前にもかかわらず、地上のサクランボは実際にはサクランボではなく、それらと密接に関連していません. さくらんぼは一般的に、のメンバーからの果物として説明されています サクラ 属。

トマティロとグランドチェリーは育てやすいですか?

はい、どちらの植物も育てやすいです。 トマティロは完全な太陽の下で最もよく成長し、最良の結果を得るには、屋内で開始し、最後の霜が降りた後に屋外に移す必要があります. グランドチェリーは、十分な日光と水はけの良い土壌がある限り、庭や上げられた庭のベッドでよく育ちます. それらは屋内で開始するか、最後の霜が降りるまで待ってから屋外で開始することができます.

さくらんぼとトマティロにはどのくらいのスペースが必要ですか?

どちらの植物も茂みがあり、地面全体に広がる傾向があります。 したがって、最良の結果を得るには、少なくとも 2 フィート離してグランド チェリーを植える必要があります。 トマティロは地上のサクランボよりも大きいため、植えるときはそれらの間に約 3 フィートのスペースを確保する必要があります。

トマティロとすりつぶしたチェリーは何に最もよく使われますか?

さくらんぼの甘くややトロピカルな味わいと、トマティーヨのほのかな酸味で、料理の幅が広がります。 トマティロはサルサやサラダに最適ですが、風味をよりまろやかにしたい場合は、シチューに加えるのが最適です。 砕いたサクランボはサラダやサルサにも使用されますが、ジャムにも最適で、デザートの人気の付け合わせです.

トマティロとグランドチェリーは多年生ですか、それとも一年生ですか?

トマティロもグランドチェリーも多年生植物で、2年以上生きます。 しかし、多くの場合、それら (特にトマティロ) は、特に商用食品生産者の間で、毎年一年生植物として栽培されています。