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カリブ海などの熱帯地域ではグアナバナとグアバを見つけることができますが、それらは同じ果物ではありません. 実は、味も見た目も食感も全然違います。 それでも、名前が似ているため、混同されることがよくあります。
では、グアナバナとグアバの違いは何ですか? このブログ全体を通して、これらの熱帯とカリブ海の果物の違いと類似点を確認します. どちらも人気があり、スプレッドとして、または朝食にチーズと一緒に楽しむことがよくあります.
グアナバナとグァバの比較
| グアナバナ | グアバ | |
|---|---|---|
| 科学的分類 | グアナバナはその一部です バンレイシ科 家族と アナノナ 属。 | グアバは フトモモ科 家族と シジウム 属。 |
| 説明 | 果実は小さな木に美しい花を咲かせます。 葉は丸く厚みがあり、鮮やかな緑色をしています。 グアナバナの果実は皮が厚くてとがっていますが、中は白くて甘いです。 | グアバの木は背が高く、にぎやかです。 彼らは通常、身長に比べて幅が広くなります。 葉は小さく、丸く、鮮やかな緑と黄色です。 果実は小さく、外側は緑色、内側は通常ピンク色です。 |
| 用途 | 多くの場合、人々は果物の果肉から淡水とジュースを作ります。 また、漢方薬使用者による腹痛の治療にも使用されます。 | この果物を適量食べると、血圧を下げることができます。 生で食べたり、ジャムやゼリーにして食べることが多いです。 クラッカーを添えたグァバとチーズは、カリブ海で一般的な朝食とスナックです。 |
| 起源と成長する嗜好 | 北南アメリカとカリブ海。 USDA ゾーン 4 ～ 11 で育ちます。 | 中南米。 USDA ゾーン 8b-9 で育ちます。 |
| 風味と味 | 甘くて軽く、少し酸味があります。 | 独特の風味があります。 熟すと、果実はジューシーで甘く、蜜のようになります。 |
グアナバナとグアバの主な違い
みずみずしいグアナバナやグァバの実を一口食べることほど、最高の気分はありません。 しかし、この 2 つの果物はどれだけ美味しいものでも、実は異なる植物から作られています。 ただし、それらは互いに置き換えられることが多く、特にグアナバナやグアバの果実が一般的ではない場所では、多くの混乱を引き起こします. 読み続けて、グアナバナとグアバの主な違いを学びましょう。
グアナバナ対グァバ：分類
グアナバナとグアバの科学的分類は異なります。 たとえば、グアナバナ フルーツは、カスタード アップルとしても知られるサワーサップ科に由来します。 彼らはの一部です アナノナ チェリモヤも属する属。 一方、グァバの果実は、 フトモモ科 一般にマートル家と呼ばれる家族。 彼らはまた、の一部です シジウム 属。
グアナバナ対グアバ：説明
グアバとグアナバナは見た目は少し似ていますが、よく見ると別の果物であることがわかります。 たとえば、グアナバナは背の高い木で、時には 30 フィート以上の高さにまで成長します。 グアナバナの若い木の枝には毛が生えていますが、木が成熟するにつれて小さな毛はなくなります。 木の葉は緑色で、光沢があり、卵形です。 何を探しているのかわからない場合、花は鮮やかな若い葉と混同される可能性があります。 グアナバナの花は厚く黄色で、基部がハート型です。 木から生産された果物は、長さ約8〜12インチの緑色のとげのある果物で、マンゴーの形によく似ています.
グアナバナとグアバを一緒に育てることはできますが、グアバの木はそれほど高くなりません. 代わりに、それらは 20 フィートでピークに達します。 花の様子も違います。 グアバの木の花は白く、繊細で、強い香りがします。 花が大きいので、庭師はこれらの木を育てるのが大好きです。 時々、それらはさらに2つの房で成長し、中央にほぼ数百の雄しべを持つ5つの花弁を持っています. グアバの実は品種によって見た目が異なります。 最も一般的なグァバであるアップル グァバは、2 ～ 4 インチのピンク色、緑色、および丸い果実を生成します。 通常、グァバの果実は緑色で、成熟するにつれて色が変わります。 ただし、内側は緑、白、ピンク、または赤の場合があります。
Guanabana vs. Guava: 用途
グアナバナとグァバの両方の果物を調理できますが、生で食べることもできます. 成熟すると、木からすぐに食べることができます。 ほとんどのグァバには皮も食べられ、それぞれの果物の皮で自分のお茶や天然ジュースを作ることさえできます. グアナバナの果実は、ビタミンCが豊富であるため、時間の経過とともに免疫の健康を高めることもできます.
Guanabana vs. Guava: 起源と成長する嗜好
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グアナバナとグァバの木は、同じような高温多湿の熱帯の条件で育ちますが、同じ場所に由来するわけではありません。 グアナバナはアメリカ大陸とカリブ海が原産です。 プエルトリコ、キューバ、ハイチ、ドミニカ共和国など、カリブ海の島々で特に人気があります。 実際、グアナバナはフロリダとカリブ海に固有のタイノ語です。
グアバの木は南アメリカと中央アメリカに由来しますが、カリブ海と北アメリカ全体で見つけることができます. それらは USDA ゾーン 8b-9 で最もよく育ちます。 しかし、この木を別の場所に持ち込んだのは人間だけではありません。 鳥もグアバの種を世界中に運びます。
グアナバナ対グァバ：風味と味
最後になりましたが、これらの熱帯果樹と甘い果樹の最大の違いは、その風味です! グアナバナは、パイナップルとバナナを混ぜたような味がします。 酸味があるので少し酸味があり、カスタードのような食感です。 外皮は食べられません。 ただし、グァバの外皮は食べることができます。 グァバの果実は甘くてジューシー。 あなたは桃のようにそれらに噛みつきます。 果実が熟すと、洋ナシに似た滑らかでソフトな味わいになりますが、ベリーのニュアンスも感じられます。