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ルバーブの種: おいしい茎の育て方、収穫方法、手入れ方法

(jp)=

今後の庭の計画を立てている場合、ルバーブの種を発芽させて育てるのがいかに簡単か疑問に思うかもしれません. パイやジャムで人気のルバーブを種から育てるのは、思ったより簡単です。 さらに、あなたの庭でルバーブを始めることの多くの利点の 1 つは、何十年も生きているいくつかの品種で、それが毎年再播種して戻ってくるという事実です!

ルバーブの種子の栽培は、冬に屋内で始まります。 春の最後の霜が降りる約2か月前に、ピートポットに種をまき始めます。 最終的な霜が降りる直前、または土壌が機能するときはいつでも植えてください。 ルバーブの種は温暖な地域でしか直播できませんが、ルバーブの苗の手入れは簡単です。

ルバーブを種から育てるのに最適な方法を詳しく見ていきましょう。

ルバーブの種
ルバーブの種は温暖な地域でしか直播できませんが、ルバーブの苗の手入れは簡単です。

マリカ・コシェレバ/Shutterstock.com

ルバーブの種 成長する方法
ハーディネス ゾーン 2-10
ルバーブの品種数 巨大品種や早摘み品種など100種以上
種子の発芽時期 冬季; 最後の春の霜の日の約2か月前に、屋内で種をまき始めます
苗を植える時期 あなたの最後の春の霜の前の週
注意事項 適切に世話をすれば、1 つのルバーブの植え付けは 10 年以上生き残ることができます。

ルバーブの種の種類と品種

ルバーブの種
ルバーブの植物は何百もの種子を生産します。

Wouter Midavaine / Shutterstock.com

すべての品種が酸っぱくておいしいですが、より正確には100以上のルバーブ品種から選択できます. 大きい品種もあれば、コンパクトな品種もあります。 報告されたフレーバーに基づいて品種を選択したり、いくつかの品種が低温にどれだけ丈夫かを選択したりすることもできます! さらに、一部のルバーブの品種では、成長の最初の年に少量を収穫できます。つまり、他の品種ほど長く待つ必要はありません.

信頼できるルバーブの品種を探しているなら、ここにいくつかのトップピックがあります:

  • ビクトリア. 世界中で入手可能で、広く知られており、特に耐寒性に優れています。
  • リバーサイド・ジャイアント. 巨大な緑色の茎を生み出し、高さは最大 5 フィートに達します。
  • クリムゾンレッド. 真っ赤な茎に独​​特の甘みがあり、雨の多い地方にぴったり。
  • チェリーレッド. 甘みのある品種で、観葉植物としても喜ばれます。
  • グラスキンズ パーペチュアル. 古い品種で、晩期の収穫に最適です。
  • ティンパーリー・アーリー. 早摘みに最適で、1年目でも収穫可能!

ルバーブの発芽と種からの成長

ルバーブの種
高さが約5〜6インチになり、屋外の温度に慣れたら、ルバーブを庭に安全に植えることができます.

ジェス・グレッグ/Shutterstock.com

ルバーブの種を地面に直接播種することは、これらの茎を育てる理想的な方法ではないため、どのようにしてルバーブの種を発芽させるのが最善でしょうか? ありがたいことに、ルバーブ植物を育てるにはさまざまな方法があり、屋内で始めて、暖かい季節になったら植える準備ができているようにしましょう!

ここでは、ルバーブの種子を最適に育てる方法について、順を追って説明します。

ルバーブの種の育て方

  • 種を湿らせる. ルバーブの種子には独特の紙のようなコーティングがあり、植える前に柔らかくする必要があります。 種を湿らせたペーパータオルの間に置き、植える1時間前に置いておくだけです. 簡単!
  • 種をまく. ピートポットまたはフラット全体を使用し、数インチごとに2〜3個の種子を置きます. ルバーブは多くの有機物を必要とするため、堆肥と高品質の園芸用土を使用してください。 最後の春の霜の日の 2 ~ 3 か月前に種まきを始めます。
  • 種子を屋内で2か月間育てます. 最後の春の霜が降りる日が近づいたら、ルバーブを日中は外に置くか、気温が華氏 50 度を超えるときは一晩外に出します。
  • 若いルバーブを植える. 高さが約5〜6インチになり、屋外の温度に慣れたら、ルバーブを庭に安全に植えることができます. 茎に十分なスペースを確保してください。日陰が望ましいです。

ルバーブとルバーブ種子の特徴

ルバーブの種
すべての品種が酸っぱくておいしいですが、より正確には100以上のルバーブ品種から選択できます.

HVPMdev/Shutterstock.com

多くの人々は、ルバーブを育てるのがいかに特別で簡単かという理由で、ルバーブを植えることを選択します. 実際、ルバーブのほとんどの品種は 5 年から 10 年生きており、中には何十年も生きていると報告されているものもあります。 1 つのルバーブの種子が、何十年も何十年も何年も収穫を続けてきたのでしょうか? それは間違いなく印象的な機能です。 ルバーブが自分自身で再増殖するという事実を考えると、さらに印象的です。つまり、これらのおいしい茎を元に戻すために指を離す必要はありません.

ただし、ルバーブの茎はおいしくて栄養価が高い一方で、ルバーブの葉は致命的であることに注意することが重要です。 高レベルのシュウ酸を含むルバーブの葉は人を毒する可能性があるため、ルバーブの葉は絶対に食べないようにしてください. また、ルバーブが熟成するにつれてシュウ酸が葉から茎に容易に広がるため、ルバーブを最盛期を過ぎて食べないように注意する必要があります.

ルバーブの種の収穫

ルバーブの種
開花期の後、ルバーブは真っ茶色になり、茎の上で紙のような種子がガタガタ音をたてていることに気付くでしょう.

セリアチェン/ Shutterstock.com

ルバーブは生産を続けるだけでなく、この植物から種子を取り出すのも信じられないほど簡単です。 これは、ルバーブへの愛を隣人、友人、または仲間の園芸家と共有したい人にとって素晴らしいニュースです.

ルバーブ植物からルバーブの種を収穫する方法は次のとおりです。

  • 夏と秋の間ずっと、ルバーブの茎をいくつか残しておきます. これらの茎が変形して種子になるにはかなりの時間が必要ですが、それはかなり明白なプロセスです. 他のすべての茎を収穫し、数本だけを種に残します。 ルバーブの一本の茎から何百もの種子ができる!
  • 茎が乾いて茶色くなるまで待ちます. 開花期の後、ルバーブは真っ茶色になり、茎の上で紙のような種子がガタガタ音をたてていることに気付くでしょう. 今が収穫の時期です。土から茎全体を取り除く必要があります。
  • 茎から種を取り除く. タイミングが合えば、このプロセスは簡単です。 ルバーブの茎からすべての種をやさしく払います。
  • 保存する前に種子を乾燥させます. ルバーブの種子の質感とコーティングは、カビの成長に最適です。そのため、種子を約 1 週間乾燥させてから、発芽まで保管してください。

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