スパゲッティスカッシュとバターナッツスカッシュの違いは何ですか?
食事やメニューにひょうたんをもっと追加しようとしている場合、スパゲッティスカッシュとバターナットスカッシュの違いは何なのか疑問に思うかもしれません. これらの両方のスカッシュ品種は、多くの理由で非常に人気がありますが、それらの違いは何ですか?また、それらを最大限に活用するにはどのような方法がありますか?
この記事では、スパゲッティスカッシュとバターナッツスカッシュを比較対照して、両方のタイプを完全に理解できるようにします. それらの物理的な説明、味、一般的な調理方法について説明します。 始めて、バターナット スカッシュとスパゲッティ スカッシュについて話しましょう。
スパゲッティスカッシュとバターナッツスカッシュの比較
スパゲッティスカッシュは、タンバターナットスカッシュと比較して、より多くの色が見られます.
- スパゲッティスカッシュ バターナッツスカッシュ
- 分類 ウリペポ ウリ科モスカタ
- 説明 白、黄色、またはオレンジ色の品種に見られる丸型または楕円形のカボチャ。
- 全体に筋の通った果肉と大きな種が入っており、まろやかで繊細な味わいです。
- 滑らかで日焼けした肌が美しいオレンジ色のカボチャを覆っています。
- 上部が狭く、下部が大きく、種と果肉がたっぷり入った形をしています。
- ナッツのような繊細な味わいで、かぼちゃに似た甘みがあります。
- 用途 低炭水化物ダイエットでスパゲッティ麺の代用品として最も一般的に使用されています。
- 焼いたり茹でたりして食べられ、種も食べられます ロースト、蒸し、ソテー、またはマッシュポテトが一般的です。
- かぼちゃやマッシュポテトの代用に最適で、パン、マフィン、パイにもよく合います
- 栄養情報 ビタミンBと食物繊維が豊富で、低カロリーの優れた代替品になります ビタミン A と C の優れた供給源であり、低カロリーで甘味もある
- 特別な機能 野菜スパゲッティとも呼ばれ、スパゲッティのパスタ代わりとして人気！ 1940年に誕生しましたが、現在最も人気のある冬カボチャの品種です!
スパゲッティスカッシュとバターナッツスカッシュの主な違い
スパゲッティ スカッシュはスパゲッティ ヌードルの一般的な代替品ですが、バターナッツ スカッシュは他のさまざまな方法で使用されます。
スパゲッティスカッシュとバターナッツスカッシュには多くの違いがあります. これらのカボチャは両方とも同じ植物属に属していますが、互いに異なる種です. さらに、スパゲッティスカッシュは、タンバターナッツスカッシュと比較して、より多くの色が見られます. 最後に、スパゲッティ スカッシュはスパゲッティ ヌードルの一般的な代替品ですが、バターナッツ スカッシュは他のさまざまな方法で使用されます。
これらすべての違いと、さらにいくつかの違いについて詳しく見ていきましょう。
スパゲッティスカッシュ対バターナットスカッシュ：分類
これらの植物はどちらも同じ属に属していますが、バターナット スカッシュとスパゲッティ スカッシュの科学的分類にはいくつかの違いがあります。 たとえば、スパゲッティ スカッシュは ペポ カボチャの種、バターナット スカッシュは モスカタ 種族。 これは微妙な違いにすぎませんが、全体的な外観と風味に極端な違いが生じます。
スパゲッティスカッシュ対バターナットスカッシュ：説明
スパゲッティ スカッシュの肉は筋が通っていますが、バターナッツ スカッシュは固く、調理するまで圧縮されたままです。
スパゲッティスカッシュとバターナッツスカッシュの違いは、並べて見ると簡単にわかります。 たとえば、スパゲッティ スカッシュの形状は、バターナッツ スカッシュの形状と比較して、一様に卵形です。 バターナット スカッシュの首は、スカッシュ自体の下半分に比べてはるかに細いのに対し、スパゲッティ スカッシュは均一に丸いままです。
この一般的な形状の違いに加えて、スパゲッティスカッシュには白、黄色、オレンジの品種がありますが、バターナットスカッシュはオレンジ色の内臓を持つ黄褐色の色合いしかありません. スパゲッティ スカッシュの肉は筋が通っていますが、バターナッツ スカッシュは固く、調理するまで圧縮されたままです。 最後に、スパゲッティ スカッシュの種は、カボチャの種のように準備して食べることがよくありますが、バターナット スカッシュの種はあまり食べられません。
スパゲッティスカッシュ対バターナットスカッシュ：用途
スパゲッティ スカッシュはスパゲッティ ヌードルの代わりによく使われ、バターナッツ スカッシュはサツマイモやカボチャの代用として人気があります。
ご存じないかもしれませんが、スパゲッティ スカッシュとバターナッツ スカッシュは、料理での用途が大きく異なります。 たとえば、スパゲッティ スカッシュはスパゲッティ ヌードルの代わりによく使われますが、バターナッツ スカッシュはサツマイモやカボチャの代用品として人気があります。
ほとんどの場合、バターナット スカッシュはさまざまな方法で使用されますが、スパゲッティ スカッシュは主に麺として使用されます。 ただし、ロースト、ボイル、ソテー、マッシュなど、同様の方法で調理できます。 風味に関しては、スパゲッティスカッシュのかなりニュートラルな風味と比較して、バターナッツスカッシュはナッツのような甘い味がします.
スパゲッティスカッシュ vs バターナッツスカッシュ：栄養情報
バターナッツスカッシュとスパゲッティスカッシュはどちらも素晴らしい栄養価と豊富なビタミンとミネラルを持っています. ビタミンAとビタミンCに関しては、スパゲッティスカッシュと比較して、バターナッツスカッシュはこれら2つのビタミンをはるかに多く含んでいます. ただし、スパゲッティスカッシュには、バターナッツスカッシュと比較して、より多くのビタミンBと繊維が含まれています. ほとんどの場合、スパゲッティスカッシュはヌードルの優れた低カロリーの代替品であり、バターナッツスカッシュはジャガイモの優れた代替品です.
スパゲッティスカッシュ vs バターナッツスカッシュ: 特集
ビタミンAとビタミンCに関しては、スパゲッティスカッシュと比較して、バターナッツスカッシュはこれら2つのビタミンをはるかに多く含んでいます.
何を選んでも、スパゲッティ スカッシュとバターナッツ スカッシュには魅力的な歴史があり、さまざまな理由で人気があります。 たとえば、スパゲッティ スカッシュは、スパゲッティの代替品として人気があることから、ベジタブル スパゲッティとしても知られています。 バターナッツ スカッシュはかなり前からあると思われるかもしれませんが、実際には 1940 年代に作られました。 最近作られましたが、バターナット スカッシュは、カボチャと並んで世界中で最も人気のある冬のカボチャです。